Influência do suporte nutricional profissional no perfil dietético de mulheres treinadas em força
Resumo
Hábitos alimentares adequados e estratégias dietéticas personalizadas, aliadas ao treinamento de força, podem prevenir deficiências nutricionais, otimizar o metabolismo, aumentar a força e melhorar a composição corporal. O presente estudo tem como objetivo caracterizar e analisar como o suporte nutricional profissional influencia o perfil alimentar e o balanço energético (BE) de mulheres treinadas em força. Este estudo transversal incluiu 64 mulheres, divididas em quatro grupos: HiperCom (com acompanhamento nutricional, objetivo de hipertrofia), EmaCom (com acompanhamento nutricional, objetivo de emagrecimento), HiperSem (sem acompanhamento nutricional, objetivo de hipertrofia), EmaSem (com acompanhamento nutricional, objetivo de emagrecimento). O perfil alimentar e o gasto energético total (GET) foram avaliados utilizando um recordatório alimentar de 24 horas e um diário de atividade física. A análise estatística utilizou one-way ANOVA (α=0,05) e o teste post hoc de Tukey para comparar os grupos. Não houve diferença significativa no GET entre os grupos, embora variações individuais foram observadas. Diferenças significativas (p<0,05) foram encontradas no BE, consumo calórico e macronutrientes. O grupo HiperCom apresentou maior ingestão calórica em comparação aos grupos EmaCom (p=0,006) e EmaSem (p=0,011), além de diferenças no BE entre EmaCom e HiperCom (p=0,006) e entre HiperCom e EmaSem (p=0,008). HiperCom apresentou as maiores médias dos macronutrientes. O estudo enfatiza a importância do suporte nutricional profissional para mulheres treinadas em força, com o perfil dietético e balanço energético parcialmente adequados conforme recomendações nutricionais, destacando-se em mulheres com acompanhamento nutricional.
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