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Suplementación oral de creatina y rendimiento deportivo
José Luis Mesa Mesa, Ángel Gutiérrez Sáinz y Manuel Joaquín Castillo Garzón

http://www.efdeportes.com/ Revista Digital - Buenos Aires - Año 7 - N° 36 - Mayo de 2001

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    De conformidad con lo anterior, la proporción de Mi-CPK parece correlacionar con la capacidad oxidativa del músculo estriado, siendo mayor en el corazón (35%) que en las fibras musculares rápidas (0.5-2%) (Wyss & Kaddurah-Daouk, 2000). En el músculo esquelético, una adaptación del sistema CPK en favor de una mayor proporción de Mi-CPK puede ser inducida por un entrenamiento de resistencia (Apple & Rogers, 1986) o por estimulación eléctrica crónica de baja frecuencia (Schmitt & Pette, 1985). Teniendo en cuenta que la Mi-CPK no se encuentra saturada por sustrato en condiciones normales (Wyss & Kaddurah-Daouk, 2000), es lógico pensar que un mayor aporte exógeno de Cr aumente la capacidad oxidativa muscular, debido a una agilización del transporte de fosfatos de alta energía intramiocitario.

    Tal razonamiento bioquímico se ve confirmado por un reciente estudio de Rico Sanz y Méndez Marco (2000), en el que la suplementación oral de monohidrato de Cr (20g/día durante 5 días) en 7 sujetos varones bien entrenados produce un incremento muy significativo del consumo de oxígeno (VO2) al 90% de la máxima producción de trabajo (5.08+0.39 l/min vs 5.67+ 0.34 l/min) y un aumento significativo del tiempo límite al 90% de la producción máxima de trabajo (29.9’+3.8’ vs 36.5’+5.7’).

    Ello denota un aumento de la eficiencia energética, lo que se ve refrendado por Nelson et al. (2000), según los cuales el aporte de 20g/día de monohidrato de Cr durante 7 días en 13 varones y 6 mujeres entrenados (21-27 años) reduce el VO2 de forma significativa ante la misma carga de trabajo en cicloergómetro, aumenta el umbral anaerobio desde el 66% del VO2máx hasta el 78% del VO2máx e incrementa el tiempo límite ante una misma carga submáxima significativamente desde 1217+240” hasta 1289+215”, lo que es debido a una mayor agilización del transporte de fosfatos de alta energía en el interior de la célula muscular, gracias a lo cual es posible una mayor producción de trabajo mecánico ante un mismo consumo de oxígeno.

    Existen estudios anteriores que confirman lo antepuesto, como el de Harris et al. (1993), en el que la suplementación de Cr (30g/día durante 6 días) reduce significativamente (2.1+0.6”) el tiempo de ejecución de 4x1000m en carrera, el de Rossiter et al. (1996), en el que el aporte de 0.25g Cr/kg masa corporal durante 5 días en remeros de élite mejora significativamente el tiempo de ejecución en competición de 1000m por 2.3”, el de Smith et al. (1998b), en el que la suplementación de 20g/día durante 5 días en 15 sujetos activos pero desentrenados mejora el tiempo límite a 3.7 W/Kg masa corporal en cicloergómetro (236” vs 253”) o el de Nelson et al. (1998), en el que la suplementación de creatina (20g/día, durante 7-8 días) en 28 adultos entrenados eleva el umbral anaerobio (hallado mediante la V slope) desde 2.2 l/min hasta 2.5 l/min de consumo de oxígeno, lo que denota una mayor optimización del metabolismo aerobio.

    Si realmente se consigue una mayor agilización del transporte intracelular de fosfatos de alta energía tras la ingesta de Cr, sería lógica la mayor velocidad de repleción de PCr, tal y como reportan Francaux et al. (2000), según los cuales la ingesta de 21g Cr/día durante 14 días produce un incremento del 15% y del 10% de la repleción de PCr intramiocitaria tras la ejecución de 50 flexoextensiones plantares al 40% y al 70% de la máxima contracción voluntaria, respectivamente, en 14 varones jóvenes sanos, o Greenhaff et al. (1994), que encuentran una mayor resíntesis de PCr tras la ingesta de Cr. Tal velocidad de llenado de los depósitos de PCr intramuscular aumentada incrementa la performance en series de ejercicios de alta intensidad espaciados por pequeños períodos de recuperación, tal y como notifican diversos estudios (Bosco et al., 1997; Prevost et al., 1997; Peyrebrune et al., 1998; Leenders et al., 1999).


Conclusiones

    En conclusión, la carga aguda y a corto plazo de Cr (20-25g Cr/día durante 5-10 días) produce efectos beneficiosos sobre la performance en:

  1. Ejercicios de alta intensidad y corta duración, donde la hidrólisis de PCr contribuye de forma predominante en la producción de ATP requerido, con mínima participación de la fosforilación oxidativa, debido a que la ingesta de Cr incrementa los depósitos intramusculares de PCr.

  2. Ejercicios donde se produzca una excesiva bajada del pH intracelular, ya que la hidrólisis de PCr actúa como buffer del descenso del pH, debido a que se consume un hidrogenión.

  3. Ejercicios donde el transporte de fosfatos de alta energía en el interior de la célula muscular sea importante, como ocurre en ejercicios intensos separados entre sí por pequeños períodos de recuperación o en ejercicios donde predomine la fosforilación oxidativa, ya que el incremento de la [Cr total] intracelular facilita el transporte de ATP desde los sitios de producción hasta los de su utilización.


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