Amorim, M. M. y Coelho, A. (2018) Análisis del costo porcentual de la mercadería vendida de las preparaciones de un restaurante de autoservicio, Lecturas: Educación Física y Deportes, 23(246), pp. 72-84. Disponible en: https://efdeportes.com/index.php/EFDeportes/article/view/524 (Accedido: 19diciembre2018).