Costa, F.R., Maricato, E., Dias, A.M.N. e Baptista, E.B. 2021. Proteínas do soro do leite: propriedades funcionais e benefícios para a saúde humana. Lecturas: Educación Física y Deportes. 25, 272 (Jan. 2021), 106-120. DOI:https://doi.org/10.46642/efd.v25i272.691.