Estilo de vida de crianças do segundo ano do ensino fundamental,  de uma escola estadual de São Miguel do Oeste, Santa Catarina Lifestyle children of the second year of elementary education, school of a state of São Miguel do Oeste, Santa Catarina
	*Mestre em Ciência do Movimento Humano pela UFSM. Professora do Curso de Educação Física da Unoesc, campus de São Miguel do Oeste/SC **Licenciado em Educação Física pela Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC), Campus de São Miguel do Oeste/SC ***Licenciada em Educação Física pela Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC), Campus de São Miguel do Oeste/SC (Brasil)	Andréa Jaqueline Prates Ribeiro* andrea.ribeiro@unoesc.edu.br Éverson Élio Rospide** elinhorospide@hotmail.com Marizete Arenhart Zuppa*** marizetearenhartzuppa@hotmail.com
	Resumo           O objetivo deste estudo foi verificar o estilo de vida (nutrição e atividade física) dos alunos do segundo ano do ensino fundamental de uma escola estadual de São Miguel do Oeste, SC, e a partir desse diagnóstico propor estratégias que visaram contribuir para um estilo de vida mais saudável. A pesquisa caracterizou-se como descritiva. A amostra foi constituída por 10 crianças (6 a 7 anos) do segundo ano do ensino fundamental, regularmente matriculadas em uma escola estadual do município de São Miguel do Oeste, SC. A escolha da amostra foi realizada de forma intencional e voluntária, tendo como critério a assinatura do TCLE (termo de consentimento livre e esclarecido) e o TA (termo de assentimento). Foi realizada uma entrevista estruturada, baseada no questionário do Perfil Estilo de Vida Individual – adolescentes de Nahas, Barros e Francalacci (2000). O avaliado foi orientado a responder algumas questões sobre seu estilo de vida, sendo que os pesquisadores fizeram a entrevista de forma individualizada e anotaram as respostas dadas por cada criança. A partir da análise das respostas da entrevista, buscou-se propor estratégias de intervenção nas aulas de Educação Física, com vistas à melhoria dos aspectos relacionados ao estilo de vida (nutrição e atividade física), além dos conteúdos específicos da Educação Física Escolar. Verificou-se, que o estilo de vida das crianças foi positivo na análise da nutrição e atividade física e que as estratégias utilizadas contribuíram para a manutenção do estilo de vida saudável em relação aos aspectos avaliados. Conclui-se que é importante trabalhar na escola situações e conteúdos que abordam aspectos relacionados à promoção da saúde, uma vez que crianças saudáveis e bem informadas, provavelmente, serão adultos com melhor qualidade de vida.           Unitermos: Escola. Estilo de vida. Nutrição. Atividade Física.   Abstract           The aim of this study was to investigate the lifestyle (nutrition and physical activity) of second year students of elementary education at a state school in Sao Miguel do Oeste, SC, and from that diagnosis propose strategies that aimed to contribute to a style of healthier life. The study was regarded as descriptive. The sample comprised 10 children (6-7 years) of the second year of primary school, regularly enrolled in a public school in São Miguel do Oeste, SC. The choice of the sample was carried out intentionally and voluntarily, having as criteria the signing of TFIC (term of free and informed consent) and TA (term of assent). Adolescents Nahas, Barros and Francalacci (2000) - a structured interview based on the Individual Life Style Profile questionnaire was performed. The subject was asked to answer some questions about your lifestyle, and the researchers did the interview individually and wrote down the answers given by each child. From the analysis of the interview responses, we sought to intervention strategies in physical education classes, with a view to improving aspects related to lifestyle (nutrition and physical activity), and the specific contents of physical education. It was found that the lifestyle of children was positive in the analysis of nutrition and physical activity and the strategies used contributed to the maintenance of healthy lifestyle in relation to the evaluated. It is concluded that it is important to work in school situations and content addressing issues related to health promotion, since healthy children and informed probably be adults with better quality of life.           Keywords: School. Lifestyle. Nutrition. Physical Activity.   Recepção: 05/07/2014 – Aceitação: 25/09/2014.
	EFDeportes.com, Revista Digital. Buenos Aires, Año 19, Nº 197, Octubre de 2014. http://www.efdeportes.com/

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Introdução

    A obesidade infantil vem aumentando de forma significativa o que determina várias complicações na infância e na idade adulta. Na infância, de acordo com Thorpe (2011), o manejo pode ser ainda mais difícil do que na fase adulta, pois está relacionado a mudanças de hábitos e disponibilidade dos pais, além de uma falta de entendimento da criança quanto aos danos da obesidade. Muitas doenças crônico-degenerativas como obesidade e hipertensão tem mostrado um elo significativo com hábitos e padrões alimentares durante a fase de desenvolvimento da criança. A obesidade já na infância está relacionada a várias complicações, como também a uma maior taxa de mortalidade. Dessa forma, a autora salienta que quanto mais o indivíduo se mantém obeso, maior é a chance das complicações ocorrerem, assim como mais precocemente. Esses aspectos estão diretamente relacionados ao estilo de vida e que tem influência preponderante em relação à saúde e qualidade de vida das pessoas.

    Nahas (2006) apresenta o conceito de estilo de vida como sendo todas as crenças e atitudes que se refletem em nossos hábitos do dia-a-dia, determinando para a grande maioria das pessoas, o quão doentes ou saudável serão ao longo da vida. Dentro do estilo de vida estão compreendidas todas as atitudes e decisões tomadas pelas pessoas, e que acabam, na maioria das vezes, trazendo conseqüências para a vida das mesmas.

    Acontece que, nem sempre as atitudes, sejam elas benéficas ou não, se refletirão na vida dos sujeitos em um curto espaço de tempo. E muitas vezes esse é o problema, pois nem todas as pessoas se preocupam com o amanhã. (LEZONIER; RIBEIRO, 2010).

    Um estilo de vida ativo em adultos, de acordo com Lazolli et al. (1998), está associado a uma redução da incidência de algumas doenças crônico-degenerativas assim como a uma diminuição da mortalidade cardiovascular e geral. Em crianças e adolescentes, um maior nível de atividade física contribui para melhorar o perfil lipídico e metabólico e, conseqüentemente, reduzir a prevalência de obesidade. Os autores ainda salientam que é mais provável que uma criança fisicamente ativa se torne um adulto também ativo.

    Do ponto de vista da saúde pública e medicina preventiva, promover a atividade física na infância e na adolescência significa estabelecer uma base sólida para a redução da prevalência do sedentarismo na idade adulta, contribuindo desta forma para uma melhor qualidade de vida. Nesse contexto, ressaltamos que a atividade física é qualquer movimento como resultado de contração muscular esquelética que aumente o gasto energético acima do repouso e não necessariamente a prática desportiva. (LAZZOLLI et al., 1998).

    Com base no exposto, evidencia-se que avaliar o estilo de vida de crianças é fator muito importante, pois se incentivarmos na idade infantil a adoção de hábitos mais saudáveis a probabilidade de termos adultos também mais saudáveis fica aumentada. Sendo assim o objetivo do presente estudo foi verificar o estilo de vida em relação aos aspectos nutrição e atividade física, dos alunos de segundo ano do ensino fundamental de uma escola estadual de São Miguel do Oeste – SC, para a partir desse diagnóstico propor estratégias que visaram contribuir para um estilo de vida mais saudável.

Metodologia

Caracterização da pesquisa

    Esta pesquisa caracteriza-se como descritiva, segundo Cervo (1996, p. 49), “a pesquisa descritiva objetiva, registrar, analisar e correlacionar fatos e fenômenos (variáveis) sem manipulá-los”.

    A escolha da amostra foi realizada de forma intencional e voluntária, participando do estudo somente aqueles que trouxerem o termo de consentimento (TCLE) assinado pelos pais e tendo as crianças aceitado em participar do presente estudo.

Amostra

    Foi constituída por 10 crianças (6 a 7 anos) do segundo ano do ensino fundamental, regularmente matriculadas em uma escola estadual do município de São Miguel do Oeste – Santa Catarina.

    A escolha da amostra foi realizada de forma intencional e voluntária, participando do estudo somente aqueles que trouxerem o termo de consentimento (TCLE) assinado pelos pais e tendo as crianças aceitado em participar do presente estudo .

Análise dos dados

    Utilizou-se a análise de conteúdos a partir das respostas obtidas na entrevista estruturada realizada com as crianças.

Procedimentos de coletas de dados

    Primeiramente foi feito contato com a escola informando a natureza e propósito do trabalho e solicitando autorização para realização do mesmo.

    Ao avaliado foi orientado para responder algumas questões sobre seu estilo de vida, sendo que o pesquisador fez a entrevista de forma individualizada e anotou as respostas dadas por cada criança para posterior análise.

    A partir dessa análise, buscaram-se estratégias, com vistas à melhoria dos aspectos relacionados ao estilo de vida (nutrição e atividade física), as quais foram trabalhadas nas aulas de Educação Física, além dos conteúdos específicos da Educação Física Escolar.

Análise e discussão dos resultados

Intervenção

    As aulas de Educação Física ocorreram no ginásio e também na sala de aula da escola.

    Após a análise das respostas das entrevistas com as crianças, o pesquisador, juntamente com seu orientador e o professor de Educação Física da escola discutiram estratégias para as aulas de Educação Física, de forma que melhorias pudessem estar acontecendo em relação ao estilo de vida (nutrição e atividade física). Percebeu-se, que seria importante incluir uma fala sobre valores morais, com as crianças e então foi convidada uma acadêmica do Curso de Psicologia da Unoesc, campus de São Miguel do Oeste, para que a mesma estivesse realizando uma atividade educativa com os alunos.

Quadro 1. Resumo informativo da proposta de intervenção-atividades que foram realizadas conteúdos/estratégias

Conteúdos	Estratégias
Atividade física	Vídeo, conversas durante as aulas, circuitos.
Nutrição	Conversas durante as atividades realizadas, confecção de mural a partir de recorte de palavras.
Valores da vida	Conversas durante as atividades realizadas.

Fonte: os autores

Resultados da entrevista

    De acordo com o quadro 1 (aspecto nutrição), ao serem questionados sobre a ingestão de cachorro quente, bata frita, xis e outros lanches semelhantes fora de casa ou em casa, oito (08) crianças responderam que comem cachorro quente em casa por que é gostoso e duas (02) responderam que comem fora de casa. Em relação à ingestão de frutas e verduras e a freqüência semanal, dois (02) alunos responderam 1 vez por semana, um (01) aluno 2 vezes por semana, quatro (04) alunos responderam 6 vezes por semana e três (03) alunos responderam todos os dias.

    Já, quando questionados sobre realizarem as refeições sentados à mesa e comerem com calma, todos responderam que sim. Que esse é um hábito na família.

    Quando questionados sobre a participação das aulas de Educação Física em sua escola, todos os alunos responderam que participam, sendo que três (03) responderam que gostam das aulas e uma (01) respondeu que é legal e agita bastante. E ainda, seis (06) alunos só responderam que fazem Educação Física na escola.

    Sobre realizarem algum tipo de exercício físico ou esporte fora do ambiente escolar, uma (01) aluna não pratica exercício físico e nem esporte, dois (02) alunos praticam tênis de campo duas vezes por semana durante uma hora, uma (01) aluna joga tênis duas vezes por semana uma hora cada aula, um (01) aluno joga futebol de salão três horas, dois (02) alunos jogam bola todo dia uma hora, um (01) aluno joga futebol e pula corda todos os dias por mais ou menos 40 minutos, uma (01) aluna corre, brinca com a bola, pula corda, brinca bastante nos finais de semana e um (01) aluno pesca e joga futebol todos os dias (durante a semana) por 30 a 45 minutos.

    Ferreira (2001) salienta sobre a importância da atividade física bem orientada dentro e fora da escola, a qual ocasiona a diminuição do colesterol maléfico (LDL), o aumento do colesterol benéfico (HDL), o que diminui o risco de distúrbios cardiovasculares, o infarto do miocárdio, além de combater a obesidade. Dessa forma, percebe-se que os resultados do presente estudo concordam com o citado pelo autor, uma vez que obteve-se bons resultados, pois nove crianças responderam que praticam atividade física dentro e fora da escola.

    No que se refere à forma de deslocamento à escola, quatro (04) alunos responderam que evitam usar ônibus/carro. Desses, um (01) aluno respondeu que é longe, mas mesmo assim opta em vir caminhando, outro aluno respondeu que o carro está com problemas e tem que vir a pé. Um outro aluno informou que vem caminhando com o irmão e que sua residência é muito longe da escola e a outra aluna disse que vem a pé com uma amiga por que é perto da escola .

    Os outros seis (06) alunos não evitam se deslocarem de ônibus/carro ou ainda de bicicleta e justificam por morarem muito longe da escola, em função da parceria da mãe ou irmão e devido ao clima quente, ensolarado ou chuvoso.

    De acordo com Koslowsky (2004) o corpo com o físico saudável reforça a auto estima do indivíduo relacionando uma melhor imagem corporal e também cria em si mesmo uma sensação de estar vivendo um estilo de vida mais saudável, resultado de uma maior autonomia física e uma funcionalidade motriz satisfatória. Por isso é que se torna tão importante realizar atividades físicas e ou exercícios físicos.

Proposta de intervenção

    Durante a intervenção, nas aulas de Educação Física, uma das atividades realizadas foi a de recortes de palavras saudáveis para se colocar em um mural na sala de aula, o qual também foi utilizado em aulas subseqüentes para outras atividades.

    Durante a realização da mesma as crianças questionaram bastante se já era o momento de recortar a palavra ou não.

    Percebeu-se certa insegurança por parte da turma, uma vez que necessitavam da afirmação do pesquisador, a todo instante, para recortarem cada palavra.

    A atividade de recorte de figuras de alimentos saudáveis foi realizada semelhante à anterior, sendo que deveriam recortar os alimentos que entendiam como saudáveis e logo em seguida colocassem no mural. Ao final das colagens, refletiu-se sobre o que foi feito e da importância de uma alimentação equilibrada, contendo frutas, verduras, grãos, entre outros nutrientes.

    Este trabalho teve como objetivo trabalhar o entendimento de hábitos saudáveis no cotidiano das pessoas.

    Semelhante ao presente estudo, Backes et al. (2009), realizaram uma pesquisa cujo objetivo foi compreender o significado de viver saudável para jovens que integram um projeto de inclusão social. Os dados foram coletados através da confecção e apresentação de cartazes, pelos jovens, sendo que foram elaborados durante oficinas educativas. Os resultados evidenciaram que o viver saudável dos jovens é marcado pela busca de equilíbrio e harmonia entre o viver em uma situação de vulnerabilidade social e as oportunidades que são oferecidas.

    O estudo também contou com a presença da nutricionista da Prefeitura Municipal de São Miguel do oeste/SC, sendo que objetivou-se trabalhar a importância de uma alimentação saudável e como se alimentar corretamente.

    De acordo com Mello, Luft e Meyer (2004), vários fatores influenciam na alimentação de crianças como a mídia, alimentos rápidos como salgadinhos, cachorro quente, entre outros, e manias alimentares. Por isso, no presente estudo, percebeu-se a importância em abordar sobre o aspecto alimentação e foi então que se organizou a palestra com uma nutricionista para conversar com os alunos sobre hábitos alimentares como se alimentar adequadamente, além de falar sobre os benefícios de uma alimentação adequada.

    A nutricionista salientou a importância em realizar todas as refeições (café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, janta e talvez um lanche à noite). Sendo, uma atitude correta colher a alface ou o tomate e fazer uma salada ou colher uma fruta para fazer um suco ou uma salada de fruta. Frisou para evitar frituras e alimentos gordurosos, entre outras "dicas" importantes e saudáveis. Além disso, chamou a atenção da importância da troca de informações entre o ambiente escolar, amigos, família e a comunidade em geral.

    Alguns alunos falaram do seu cotidiano, relatando que tinham por hábito colher as verduras e comê-las, além de fazerem suco de frutas com as mesmas. Conforme Rigo et al. (2010), as atividades de educação nutricional quando baseadas em processos lúdicos, auxiliam na obtenção de hábitos mais saudáveis, pois, segundo Benetti et al. (2008 apud RIGO et al. 2010), é na infância que se inicia o vínculo entre a criança e os alimentos.

    Durante as aulas sempre foi salientado sobre a importância da atividade física na idade escolar e na fase adulta.

    Utilizou-se um vídeo com informações sobre os benefícios da atividade física cedido por um professor do Curso de Educação Física da Unoesc/SMO/SC. O conteúdo do vídeo tratava sobre atividade física na fase escolar. Explorava questões sobre a prática de atividade física a qual: melhora o desempenho escolar, diminui a agressividade, diminui o uso de drogas, melhora a relação com os pais, aumenta a freqüência nas aulas. Apontava também para questões na fase adulta como: controle do peso corporal, melhora na flexibilidade, resistência física, na força muscular; diminuição da pressão arterial, aumento da densidade óssea, que auxilia no controle da diabetes e na prevenção de doenças cardíacas. Além dos benefícios psicológicos, aumento da autoestima, alívio do stress, aspectos relacionados à cooperação, responsabilidade, solidariedade, união e superação.

    Este vídeo foi importante na conscientização das crianças em relação à prática de atividade física. E para que discutissem com os pais sobre o que haviam visto no vídeo, incentivando-os a um estilo de vida mais saudável.

Conclusão

    Com o presente estudo conclui-se que:

• as crianças, na sua maioria, fazem as refeições em casa e têm o hábito de comer frutas e verduras diariamente. Além disso, fazem as refeições sentadas à mesa e de forma tranquila;

• todas participam das aulas de Educação Física na escola. Quase todas também praticam algum tipo de exercício físico ou esporte fora da escola e a maioria utiliza ônibus/carro para percorrerem pequenas distâncias, pois esse é um dos momentos de estar em companhia de algum familiar;

• as estratégias implementadas durante as aulas de Educação Física contribuíram para a manutenção do estilo de vida das crianças, pois reforçaram a importância dos aspectos relacionados à nutrição, atividade física e valores da vida.

    Dessa forma conclui-se que é importante trabalhar na escola situações e conteúdos que abordem aspectos relacionados à promoção da saúde, uma vez que crianças saudáveis e bem informadas, provavelmente, serão adultos com melhor qualidade de vida.

Referências

• BACKES, Stein Dirce et al. Significado de viver saudável para jovens que integram um projeto de inclusão social, Rev. Eletr. Enf. 2009.

• CERVO, Amado Luiz. Metodologia cientifica. 4. ed. São Paulo: Makron books. 1996.

• KOSLOWSKY, Marcelo. Influencias da atividade física no aumento da qualidade de vida. Efdeportes.com, Revista Digital. Buenos Aires, v.10, n.69, fev. 2004. http://www.efdeportes.com/efd69/af.htm

• FERREIRA, M.S. Aptidão física e saúde na educação física escolar: ampliando o enfoque. Rev. Bras. Cienc. Esporte. v. 22, n. 2, jan. 2001. p. 41-54.

• LAZZOLI, José Kawazoe et al. Atividade física e saúde na infância e adolescência. Revista Bras. Med. Esporte, v.4, n. 4, jul./ago. 1998.

• LEZONIER, Diego Souza; RIBEIRO, Andréa Jaqueline Prates. Estilo de vida, estado nutricional e nível de atividade física de adolescentes do 1º ano do ensino médio de uma escola profissionalizante de São Miguel do Oeste, SC. São Miguel do Oeste, SC: 2010. CD-ROM: TCC (graduação em Educação Física) - Universidade do Oeste de Santa Catarina, São Miguel do Oeste. 2010.

• MELLO, Delza de; LUFT, Vivian C; MEYR, Flavia. Obesidade infantil: como podemos ser eficazes. Jornal Pediatria. v.80, n. 3. 2004.

• NAHAS, Markus Vinícius. Atividades física e saúde e qualidade de vida. 4. ed. Londrina: Midiograf. 2006.

• Nahas, M. V.; Barros, M. V. G; Francalacci, V. L. O pentáculo do bem-estar: base conceitual para avaliação do estilo de vida de indivíduos ou grupos. Revista Brasileira de Atividade Física e Saúde, 5(2), 48-59, 2000.

• RIGO, Naiara Nava et al. Educação nutricional com as crianças residentes em uma associação beneficente de Erechim, RS. Vivências, v. 6, n.11, p. 112-118, out. 2010.

• THORPE, Lais. Importância da prática de atividade física e bons hábitos alimentares. Disponível em: http://www.shinycomunicacao.com.br/site/index.php? option= com_content&view=article&id=127%3Aimportancia-da-pratica-de-atividade-fisica-e-bons-habitos-alimentares&catid=37%3Atextos&Itemid=67&lang=pt. Acesso em: 07 out. 2011.

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