Introducción
El Sistema de Cultura Física y Deporte abarca aquella esfera de
realización humana que surge como consecuencia de la interacción entre el
hombre y la naturaleza, a través de formas específicas de la actividad física
y el deporte, condicionando un tipo especial de cultura: la Cultura Física.
La Cultura Física como parte esencial de la cultura nacional del sistema
educacional y de las condiciones de vida y de trabajo de los pueblos contribuye
de forma determinante al desarrollo y la formación multilateral y armónica de
la personalidad del individuo desde sus primeros años de vida hasta la adultez.
La actividad física es considerada como un medio eficaz en la lucha contra
enfermedades y los vicios dañinos para la salud y sirve como herramienta para
el mantenimiento de una población sana y libre de enfermedades físicas,
psíquicas, y sociales.
En gran número de países, la obesidad se apodera de muchos sectores, incluso
de los bajos ingresos, y su prevalencia se convierte en un problema
epidemiológico que va en aumento, alcanza dimensiones considerables e incide en
grandes masas de la población al afectar los indicadores de la salud, la
calidad de vida y agravar los gastos de salud pública. Sin embargo, paralela y
paradójicamente, la imagen de la obesidad se vuelve desagradable y es rechazada
por los estándares de la sociedad moderna, ya que las personas obesas no son
sinónimo de la felicidad, el bienestar y la abundancia que todos aspiran.
La obesidad se ha convertido en uno de los mayores problemas de salud pública,
en la actualidad es una verdadera enfermedad cuyo origen es complejo y
multifactorial. Refleja un trastorno de la regulación del apetito y del
metabolismo energético, en el que intervienen factores fisiopatológicos y
bioquímicos, factores genéticos y hereditarios, y también factores
culturales, psicosociales relacionados con el entorno.
Cuba se encuentra entre los países que trabajan por incorporar de manera
consciente la actividad física al estilo de vida de sus pobladores, no
obstante, la cifra de población sedentaria se encuentra alrededor del 50% a
pesar de todas las facilidades que existen para ejercitarse y donde las
instalaciones son gratuitas al igual que las clases que se imparten por parte de
los profesores graduados.
Justificación
En función de propiciar un mayor conocimiento de la obesidad como enfermedad,
una educada cultura física y alimentaría en pacientes obesos del Centro de
Salud Mental se crean acciones educativas, físicas y recreativas con el fin de
contribuir a un mejor y saludable estilo de vida, ya que los objetivos que
persigue el Ministerio de Salud Pública y el Instituto Nacional de Educación
Física, Deporte y Recreación (INDER) es mejorar la calidad de vida del cubano
y alargar cada vez más su expectativa de vida, todos estos aspectos que están
realmente amenazados por el incremento de la obesidad en la población.
Desarrollo.
La obesidad como fenómeno social
El fenómeno de la obesidad se registra en la historia asociado a los niveles
superiores de desarrollo y supuestamente de bienestar humano.
La población humana vivía prácticamente en subsistencia hasta que tienen
lugar las revoluciones agrícolas e industriales entre los siglos XVII-XIX
cuando la obesidad era privilegio de las clases ricas y los países poderosos.
El urbanismo, a su vez, trajo consigo la vida rápida de las urbes y algo peor,
un nuevo tipo de sedentarismo no conocido antes por la humanidad, ni remotamente
parecido al de las primeras sociedades agrícolas, un sedentarismo donde la
actividad física se vuelve casi nula en la mayoría de los empleos de las
ciudades.
Toda esta intemperancia de la obesidad y las tendencias al sobrepeso han venido
aparejadas indudablemente con los avances que ha traído consigo una sociedad
“civilizada”, “desarrollada”, “moderna” y rápida.
En Cuba se han llevado a cabo tres encuestas nacionales sobre factores de riesgo
para enfermedades no transmisibles en muestras representativas de la población
adulta, vamos a tener en cuenta las dos últimas: en 1998 (14203 individuos
encuestados) y en el 2001 (22851 individuos encuestados), previamente se
disponía de datos sobre el estado nutricional del adulto cubano realizado en la
década de los 80, ello nos permite tener una buena aproximación a la tendencia
y a las diferencias. La información disponible indica que la prevalencia de
sobrepeso y obesidad en Cuba es similar a la mayoría de los países
desarrollados, se incrementó en ambos sexos en el periodo comprendido entre
1998 y 2001.
Este aumento tiene una desigual distribución, de forma que son las mujeres las
que mayor obesidad presentan y las personas con menor nivel de instrucción, por
lo que nos propusimos estudiar en este trabajo personas que cumplieran con estos
requisitos. Ya que estos grupos deben ser objeto de mayor atención en los
programas ya sean de prevención o control.
Causas
de la obesidad
La obesidad es una enfermedad desconcertante en muchos aspectos. No se comprende
bien la forma en que el organismo regula el peso y la grasa corporal. Por un
lado, la causa parece simple: si una persona ingiere más calorías de las que
usa, aumentará de peso.
No obstante, los factores de riesgo que determinan la obesidad pueden ser una
compleja combinación de factores genéticos, socioeconómicos, metabólicos y
de estilo de vida, entre otros. Algunos trastornos endocrinos, enfermedades y
medicamentos también pueden ejercer una influencia considerable en el peso de
una persona.
Consecuencias
que la obesidad tiene para la salud. Riesgos y complicaciones
Las consecuencias que la obesidad y el sobrepeso pueden tener en la salud son
numerosas y variadas, desde un mayor riesgo de muerte prematura hasta varias
dolencias debilitantes y psicológicas, que no son mortales pero pueden tener un
efecto negativo en la calidad de vida
Es importante destacar que existe una serie de manifestaciones clínicas
derivadas de la obesidad que justifican su tratamiento, basta recordar que la
mortalidad de un obeso es 2,5 veces mayor que la de una persona con un peso
normal. Así es muy frecuente la asociación de obesidad con un amplio espectro
de enfermedades, que brevemente se mencionarán y en las que una reducción de
peso conlleva siempre a una importante mejoría clínica.
Es obvio que en la mayoría de los casos de obesidad o sobrepeso con que se
trabaja en la clínica diaria, no tienen más trascendencia que la meramente
estética y que con un mínimo de corrección dietética se puede solucionar.
La
recreación, como un fenómeno sociocultural
La palabra Recreación es escuchada hoy en cualquier parte, la amplia variedad
de su contenido permite que cada quien la identifique de diferente forma, sobre
la base de la multiplicidad de formas e intereses en el mundo moderno puede
constituir formas de recreación. Es por eso que muchas veces encontramos que lo
que para unos es recreación, para otros no lo es, por ejemplo, el cuidado de
los jardines para algunos resulta una actividad recreativa y para otros
constituye su trabajo.
El hecho de que el individuo obtenga satisfacción directa de ciertas
actividades hace que gran parte de estas sean para él formas de recreación.
Debido a que muchas personas derivan experiencias satisfactorias del mismo tipo
de actividad, estas han pasado a ser consideradas como formas de recreación,
aunque esencialmente esta es la actitud que caracteriza la participación en
estas actividades que den satisfacción, alegría y desarrollo.
La actividad deportiva influye de muchas formas sobre la salud y el deseo de
vivir, el bienestar y la capacidad de rendimiento del individuo.
Universo
y muestra
Esta investigación abarca una población conformada por 40 obesos considerados
con obesidad leve y moderada que asisten a la consulta del Centro Comunitario de
Salud Mental, previamente diagnosticado por un especialista en Medicina Interna.
De ellos 6 son masculinos para un 15% de la muestra y 34 femeninos que
constituyen el 85%, cuyas edades oscilaron entre 35 y 47 años, con una media de
41 años.
Métodos
de la investigación
Cumplidas las exigencias de la etapa de diagnóstico y constatación de la
realidad existente se procedió a la elaboración de las acciones de solución
al problema planteado.
En el estudio diagnóstico se emplearon diferentes métodos y técnicas de
investigación científica que permitieron obtener toda la información
necesaria y arribar a conclusiones.
Para la aplicación de los diferentes métodos se tuvo en cuenta las exigencias
del método dialéctico materialista que constituye el fundamento de los demás
que se utilizaron.
De
los métodos del nivel teórico se emplearon
:
Analítico-sintético
Estos métodos permitieron el procesamiento y análisis de toda la información
científica consultada y recogida luego de la aplicación de los diferentes
instrumentos, así como realizar las valoraciones correspondientes en los
diferentes momentos o etapas de la investigación, lo que permitió elaborar el
conjunto de acciones de solución al problema
Histórico-Lógico
Permitió contextualizar el problema, sus antecedentes, su desarrollo y su
estado actual en el momento inicial, al realizar el diagnóstico y
posteriormente al ser aplicado el conjunto de acciones.
Inductivo-
Deductivo
Permitió favorecer el razonamiento de todos los procesos y la objetividad de
los planteamientos abordados.
Métodos
y técnicas del nivel Empírico
Son los que cumplieron la función de revelar y explicar las características
del objeto vinculados directamente a la práctica. Participan en la búsqueda de
información inicial empírica y en la recogida de los resultados para el logro
de los objetivos y la comprobación del impacto final. Se emplearon diferentes
técnicas, tales como observación, encuestas, medición, interpretación,
entrevista estructurada.
Elaboración
de las acciones para contribuir a un estilo de vida saludable en los obesos del
Centro de Salud Mental del municipio de Placetas
Las acciones se elaboraron en correspondencia con los estilos de vida
sedentarios anteriormente analizados, enfatizando en la dosificación de las
mismas y teniendo en cuenta algunos factores como: el horario posible para la
realización de cada una, las buenas condiciones de los locales donde se
ejecuten ya que todas comenzaran a desarrollarse en la misma semana pero en
diferentes áreas y períodos de tiempo.
Las escasas participaciones de los pacientes obesos en las actividades sociales,
la falta de práctica sistemática de los ejercicios físicos, el
desconocimiento que poseían con relación a la enfermedad que padecen y la
incultura alimentaria, fueron elementos tomados en consideración para influir
en el estilo de vida utilizando acciones educativas, físicas y recreativas. A
continuación aparecen tres ejemplos de la propuesta de las acciones educativas,
físicas y recreativas.
Acciones
Educativas. Sesiones de trabajo grupal
Las sesiones se realizaron en el local que ocupa el Centro Comunitario de Salud
Mental del municipio de Placetas ejecutándose una sesión semanal con un tiempo
de duración de 2 horas cada una.
Sesión
1
Presentación del coordinador y los participantes.
Procedimientos:
Técnica de presentación: El
coordinador y los participantes se presentan desde su rol profesional o
personal de manera breve: nombre, edad, estado civil centro de trabajo,
profesión. Su presentación brinda elementos de análisis para trabajar en
grupo la problemática de los participantes.
Sentados
en círculo los participantes leerán su presentación diciendo:
Nombre,
Cualidad que más estima en las personas, Característica que más desprecia
de las personas.
Ejercicio
de expectativas:
Se le entrega a
cada participante una pequeña hoja de papel en blanco y se formulan las
siguientes preguntas: ¿Qué busco? ¿Qué espero? ¿Sobre qué me gustaría
tratar? ¿Cómo?
Después de responder individual y anónimo se colocan los papelitos en una
cajita para mezclarlos. Cada participante toma al azar y lee en voz alta para
todo el grupo, las respuestas planteadas.
Evalúan la sesión.
Acciones
físicas. Juegos adaptados y otras actividades
Se pueden incluir juegos con pelotas que no tengan carácter competitivo y de
mediana a larga duración, con modificación de la regla para evitar que la
intensidad del juego esté por encima de las posibilidades de los pacientes.
Algunos de los deportes que pueden ser utilizados son: voleibol, baloncesto,
fútbol, kikimbol, tenis de mesa, natación terapéutica. Si el área no tiene
terrenos idóneos se puede bolear en círculo, tirar a un aro, patear y hacer
pases con el balón de fútbol, pases de manos con la pelota de baloncesto o
balonmano, estos pases pueden hacerse sentados, de pie, en movimientos.
Otras actividades de carácter físico - recreativo que se pueden realizar por
cuenta propia, las cuales favorecen mucho el proceso de rehabilitación de los
pacientes son: el baile, la playa, el campismo, montar bicicleta, pescar, cazar,
caminatas a campo abierto y todas aquellas actividades que por sus
requerimientos contribuyan al consumo energético.
Acciones
recreativas. Actividades de excursión
Se realizarán con el objetivo de lograr que los participantes ejecuten la
caminata hasta el lugar señalado (campo de tiro y campamento recreativo)
preparándolos de cierta forma físicamente y mantengan el contacto directo con
la naturaleza y el medio ambiente, contribuyendo a su protección y cuidado.
Estas actividades propiciaron la salida de la rutina diaria, la posibilidad de
compartir, la participación de los demás miembros de la familia, nuevos estado
de ánimo como la alegría, la disposición positiva hacia nuevas tareas,
favorece la unidad entre las familias.
Responsable
:
Dos obesos previamente seleccionados.
Lugares
a visitar
Conclusiones
A partir del objetivo propuesto en la investigación, las tareas y los datos
obtenidos en apartados anteriores, presentamos las siguientes consideraciones a
modo de conclusiones.
-
La caracterización consumada al inicio de la investigación evidenció el
estilo de vida sedentaria que identificaba a los pacientes obesos
investigados, así como el desconocimiento relacionado con la obesidad y la
cultura alimentaría.
-
Las acciones se elaboraron en correspondencia con las particularidades de
los pacientes obesos teniendo en cuenta el estilo de vida que se quería
favorecer.
-
La efectividad de las acciones pudo ser constatada por los resultados que
permitieron comprobar donde los pacientes ampliaron sus conocimientos
relacionados con la obesidad, con la cultura alimentaría y disminuyeron su
IMC, por lo que se evidenció una modificación más saludable en el estilo
de vida.
Bibliografía
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Barbany, M. y Foz, N.
Obesidad, concepto, Clasificación y diagnóstico. Anales
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-
Barria, R. M. y H. Amigo:
Archivos Latinoamericanos de nutrición, 56:3-11,
2006.
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EFDeportes.com, Revista
Digital · Año 16 · N° 160 | Buenos Aires,
Septiembre de 2011
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