Perfil do estilo de vida de trabalhadores de uma indústria têxtil Perfil del estilo de vida de los trabajadores de una empresa textil Profile of the lifestyle of workers of textile industry
	*Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia e Serviço Social da Indústria – SESI DR-Bahia **Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia-UESB (Brasil)	Cirilo Rodrigues Coelho* Clarice Alves dos Santos** Rafael Carlos Lavigne Diniz* cirilo@uesb.br
	Resumo           O presente trabalho teve como objetivo verificar o perfil do estilo de vida de trabalhadores de uma indústria têxtil. Este estudo de delineamento transversal caracteriza se como sendo do tipo descritivo não probalístico, sendo a amostra composta por 36 trabalhadores escolhidos por conveniência e com média de idade de 27,17 (DP= 4). Para avaliação do estilo de vida, foi utilizado o instrumento Perfil do Estilo de Vida. As respostas obtidas em cada questão foram classificadas em categorias, ou seja, valores inferiores a 02 foram considerados como comportamentos negativos e os valores iguais ou superiores a 02, foram considerados comportamentos positivos do estilo de vida dos trabalhadores. Os resultados indicaram que no Componente Nutrição respectivamente 71% e 68% dos trabalhadores investigados não evitam frituras ou não comem frutas ou verduras regularmente. Em relação aos itens Atividade Física, Relacionamento Social e Controle do Stress foram observados uma prevalência de (76,47%), (85,29%) e (79,41%) de comportamentos positivos respectivamente, para hábitos como: caminhar ou pedalar no dia a dia como meio de transporte, estarem satisfeitos com seus relacionamentos e equilibram o tempo do trabalho e do lazer. No item Comportamento Preventivo foi observado que a maioria dos investigados adota hábitos comprometedores à sua saúde e segurança, uma vez que (71%) não conhecem seus níveis de colesterol e pressão arterial e (59%) apresentam comportamentos inadequados em relação às normas de trânsito. Os dados apresentaram alguns comportamentos negativos relacionado ao estilo de vida desta população que podem comprometer a saúde dos colaboradores e consequentemente a produtividade da indústria.           Unitermos: Saúde. Qualidade de vida. Hábito saudável.   Resumen           Este estudio tuvo como objetivo verificar el perfil del estilo de vida de los trabajadores de la industria textil. Este estudio de la condicionalidad se caracteriza por ser descriptiva de la naturaleza, la muestra compuesta de 36 empleados escogidos por conveniencia y con una edad media de 27,17 (SD = 4). Para evaluar el estilo de vida, hemos utilizado el instrumento del perfil de estilo de vida. Las respuestas obtenidas en cada materia se clasifican en categorías, es decir, menos de 02 son considerados como los comportamientos negativos y valores superiores o iguales a 02, se consideraron un comportamiento positivo en el estilo de vida de los trabajadores. Los resultados indicaron que el componente de nutrición, respectivamente, el 71% y el 68% de los investigados no evitar los alimentos fritos o no comer frutas o hortalizas con regularidad. Para los artículos de Actividad Física, Relaciones Sociales y de control de estrés observado una prevalencia del (76,47%) (85,29%) y (79,41%) de los comportamientos positivos, respectivamente, de hábitos, como caminar o en bicicleta en el día a día como un medio de transporte, están satisfechos con sus relaciones y el equilibrio del tiempo de trabajo y el ocio. Tema de prevención no se observó el comportamiento que adopta la mayoría de investigados los hábitos comprometer su salud y su seguridad, ya que (71%) no conocen sus niveles de colesterol y la presión arterial y el (59%) tienen mal comportamiento a las normas de tránsito . Los datos mostraron algunas conductas negativas relacionadas con el estilo de vida de esta población que pueden comprometer la salud de los trabajadores y, por ende, la productividad de la industria.           Palabras clave: Salud. Calidad de vida. Hábitos saludables.   Abstract           This study aimed to verify the profile of the lifestyle of workers from a textile industry. This study of cross is characterized as being descriptive of the type, the sample comprised of 36 employees chosen for convenience and with a mean age of 27.17 (SD = 4). To assess the lifestyle, we used the instrument profile of Lifestyle. The responses obtained in each subject were classified into categories, ie less than 02 were regarded as negative behaviors and values greater than or equal to 02, were considered positive behavior in lifestyle for workers. The results indicated that the nutrition component respectively 71% and 68% of the investigated not avoid fried food or not eat fruit or vegetables regularly. For items Physical Activity, Social Relations and Control of Stress observed a prevalence of (76.47%) (85.29%) and (79.41%) of positive behaviors, respectively, for habits such as walking or cycling on a daily basis as a means of transport, being satisfied with their relationships and balance of work time and leisure. In factor preventive behavior was observed that most investigated adopts the habits compromising their health and safety, since (71%) did not know their levels of cholesterol and blood pressure and (59%) have bad behavior to the standards of transit . The data showed some negative behaviors related to lifestyle of this population that may compromise the health of employees and hence the productivity of industry.           Keywords: Health. Quality of life. Healthy habits.             Este artigo recebeu a Premiação Honrosa no II Simpósio de Saúde Pública da Região Sudoeste, organizado pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia em Jequié, em Maio de 2008
	http://www.efdeportes.com/ Revista Digital - Buenos Aires - Año 14 - Nº 133 - Junio de 2009

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Introdução

    Pesquisas relacionadas ao padrão de comportamento humano são realizadas constantemente com intuito de delinear um perfil do estilo de vida adequado, que englobe diversas populações, constatando gradualmente como a influência dos hábitos que os indivíduos mantêm, agem positivo ou negativamente sobre a saúde e a qualidade de vida dos mesmos.

    Para Barros e Nahas (2001)¹ a adoção de comportamentos de risco a saúde (inatividade física, fumo, dieta inadequada e abuso de bebidas alcoólicas) é responsável por uma parcela significativa de mortes prematuras. Ou seja, o estilo de vida corresponde ao conjunto de ações habituais que refletem os valores dessas pessoas, as atitudes e as oportunidades vivenciadas². Sendo assim, fatores como: a cultura, a educação, a condição financeira, as crenças pessoais, as experiências de vida, a maneira como o indivíduo vive, se alimenta, o tipo de atividade que faz em seu lazer e trabalho entre outros, caracteriza o estilo de vida individual, com conseqüências positivas e/ou negativas³. Segundo Barros e Nahas (2001)¹ fatores de risco modificáveis estão associados a maior causa de mortes, o que comprova a necessidade de uma transformação nos hábitos dos indivíduos.

    Pois com a aquisição de hábitos saudáveis, os indivíduos podem determinar um estilo de vida positivo, reduzir os riscos de serem acometidos por doenças crônico degenerativas, propiciar-se uma melhor sensação de bem estar que, por conseguinte aumentará sua auto-estima e, contribuir para qualidade de vida e possivelmente uma maior longevidade.

    Partindo desse pressuposto, o presente estudo teve como objetivo investigar o perfil do estilo de vida considerando cinco fatores (nutrição, atividade física, comportamento preventivo, relacionamento social e controle do stress) dos trabalhadores de uma indústria têxtil no município de Jequié – Bahia.

Metodologia

    Este estudo transversal caracteriza-se como sendo do tipo descritivo não probalístico. Este modelo de estudo busca descrever de forma detalhada os fenômenos, onde a exposição e o desfecho são medidos no mesmo ponto temporal⁴.

    A amostra foi constituída por 36 trabalhadores de uma indústria têxtil localizada no município de Jequié Bahia, escolhidos por conveniência, com média de idade de 27,17 (DP= 4), sendo 23 homens e 13 mulheres.

    Para coleta dos dados utilizou um instrumento já validado, denominado Perfil do Estilo de Vida, proposto por Nahas e colaboradores⁵ conhecido como Pentáculo do Bem Estar: base conceitual para avaliação do estilo de vida de indivíduos e grupos. Este instrumento é constituído por 15 itens incluindo cinco componentes: nutrição, atividade física, comportamento preventivo, relacionamento social e controle do stress. E possui uma escala que varia de zero (0) a três (3) ponto, onde zero (0) representa a ausência total de tal característica no estilo de vida e três (3), representa a completa realização do comportamento citado da maneira indicada pelo questionário.

    A coleta de dados foi realizada em maio de 2008, e os entrevistadores foram professores e estagiários de Educação Física do Serviço social da Indústria (SESI Unidade de Negócios de Vitória da Conquista), previamente treinados para a uniformização da aplicação do questionário.

    O instrumento foi aplicado coletivamente, sendo as informações registradas pelos próprios sujeitos (auto-preenchimento), contudo eles tinham a oportunidade de esclarecer dúvidas com o entrevistador e com os demais envolvidos na aplicação do questionário. Sendo que os trabalhadores analfabetos foram entrevistados individualmente.

    O questionário não continha campos que permitissem a identificação, e precedendo a aplicação do instrumento, todos os trabalhadores foram esclarecidos sobre o caráter voluntário da participação, garantia de anonimato das informações, ausência de qualquer tipo de exposição e a assinatura do termo de consentimento livre e esclarecido.

    Para a criação do banco de dados foi utilizado o programa Excel 2003, contendo um formato de arquivo de planilha (extensão. xls). Sendo que para análise dos dados foram utilizados procedimentos da estatística descritiva para caracterização da amostra (freqüência, média, desvio padrão e percentagem).

    A análise dos dados foi feita com base nos questionários e organizados em forma de tabelas e gráficos, para uma melhor visualização. A fim de atender o objetivo do estudo foi estabelecido um ponto de corte categórico para cada questão, onde, os valores inferiores a 02 foram considerados como aspectos negativos e os valores iguais ou superiores a 02, foram considerados aspectos positivos do estilo de vida dos trabalhadores.

    Este estudo limitou-se a identificar os aspectos no estilo de vida dos trabalhadores de uma indústria têxtil no município de Jequié-BA, referentes a nutrição, atividade física, relacionamentos, controle do estresse e comportamento preventivo, sem levar em conta outros fatores como herança genética, fatores sociais, políticos e econômicos que podem influenciar os resultados.

Resultados

    Os resultados oriundos foram agrupados em forma de tabelas e gráficos para melhor entendimento dos componentes relacionados ao estilo de vida investigados nesta pesquisa.

Gráfico 1. Perfil do Comportamento Nutricional dos trabalhadores de uma indústria têxtil.

    Observou-se entre os trabalhadores participantes desse estudo uma prevalência de 68% (n = 24) e 71% (n=26) de aspectos negativos referente ao hábito de não comer frutas e verduras com freqüência e evitam frituras e doces respectivamente. Também foi observado que 52,94% dos pesquisados não possuem o habito de fazer quatro ou mais refeições variadas ao dia, o que representa um fator negativo referente aos comportamentos relacionados aos hábitos alimentares.

    Os resultados relacionados ao Componente Atividade Física demonstram que 55,88% (n 20) dos trabalhadores, relataram fazer pelo menos 30 min. de atividade física moderada ou intensa de forma contínua ou acumulada cinco ou mais dias na semana, sendo que 76,47% (n 28) caminham ou pedalam como meio de transporte se apresentando este como o fator mais positivo dos hábitos e vida investigados nesta população.

    Os dados referentes ao componente Comportamento Preventivo evidenciaram que 71% (n 26) dos avaliados não conhecem e nem controlam seus níveis de colesterol e pressão arterial e 59% (n 21) relataram não obedecerem às normas de trânsito.

Gráfico 2a. Aspectos relacionados ao Perfil do Comportamento 

Preventivo dos trabalhadores de uma indústria têxtil

 

Gráfico 2b. Aspectos relacionados ao Perfil do Comportamento 

Preventivo dos trabalhadores de uma indústria têxtil

    Foi possível identificar uma prevalência de comportamentos positivos no item Relacionamento Social, uma vez que 85,29% (n=31) dos trabalhadores entrevistados procuram cultivar amigos e encontram-se satisfeitos com os seus relacionamentos, 73,53% (n= 26) dizem incluir em seu lazer reuniões com amigos e/ou esportes coletivos e/ou participação em associações, 76,47% (n=28) procuram ser ativos em sua comunidade sentindo-se úteis em seu ambiente social. Outro componente que apresentou um predomínio de hábitos positivos foi Controle do Stress, onde 79,41% (n 29) dos entrevistados mencionaram equilibrar o tempo entre o trabalho e o lazer e 55,88% (n 20) reservam ao menos 5 minutos diariamente para relaxar.

Discussão

    Estudo publicado em 2008, realizado pela Universidade norte-americana de Stanford/USA, considerou o estilo de vida como o principal fator influenciante na saúde e qualidade de vida das pessoas, seguido por fatores ambientais e genéticos⁶. Outros estudos epidemiológicos associativos realizados no Brasil apresentam resultados que apontam a relação entre estilo de vida, obesidade e risco de doenças coronarianas⁷.

    Dentre os diversos componentes que compõem o estilo de vida para que o corpo possa estar bem preparado para as cargas físicas, mentais e emocionais progressivas geradas pelo trabalho, uma alimentação balanceada apresenta-se essencial⁹. Entretanto dentre todos os aspectos investigados o componente NUTRIÇÃO apresentou-se como o mais preocupante pela característica dos dados revelados neste estudo, pois segundo Coelho (2006)⁹ os comportamentos alimentares possuem uma relação direta com a saúde e qualidade de vida exercendo por sua vez um grande impacto na composição corporal dos seres vivos. Isso significa dizer que hábitos alimentares saudáveis podem contribuir para um bom desempenho físico e cognitivo podendo ser considerado um fator de proteção para prevenção de doenças crônico-degenerativas como: doenças cardiovasculares, câncer, diabetes e obesidade que permitiram correlações de causa com a alimentação, redução da atividade física¹⁰.

    Estudos realizados anteriormente por Timossi (2008)⁸ também demonstraram uma prevalência de perfil negativo no componente nutrição ao investigar o estilo de vida de trabalhadores, todavia, tais evidências negativas podem ser vinculadas aos comportamentos adotados pela população em geral, que tem adotado um padrão alimentar ocidentalizado, ou seja, baseado principalmente em alimentos ricos em carboidratos, lipídios e proteínas de origem animal, e pobre em alimentos in natura, como frutas e hortaliças^10,11. As longas jornadas de trabalho, e as exigências cada vez maiores por produtividade, podem ser consideradas também um fator preponderante à adoção de comportamentos alimentares negativos do grupo investigado.

    O Brasil se apresenta entre o grupo BRIC´s de países emergentes como o país com o maior número de habitantes inativos seguido pela Índia, China e Rússia respectivamente e chegam a perder mais de 20 milhões de vidas produtivas anualmente por causa de doenças cardiovasculares e certos tipos de cânceres, ou seja, em morbidades que poderiam ser evitadas com a adoção de hábitos de vida mais saudáveis¹², sendo assim, os dados referentes a ATIVIDADE FÍSICA mostram-se extremamente positivos pois vão de encontro a esta tendência mundial que pode afetar diretamente a saúde da população.

    Os componentes, CONTROLE DO STRESS e RELACIONAMENTO SOCIAL também se mostraram adequados com características de um bom convívio social sendo predominante o cultivo de atividades de lazer com os amigos e a família podendo estas ações estar diretamente relacionadas ao bom nível de controle do stress identificado nesta população sendo este um fator normalmente elevado no ambiente de produção industrial por suas características relacionadas a produtividade e competitividade da indústria que exige cotidianamente um trabalhador cada vez mais eficiente, sendo este auto controle do distress (stress ruim) fundamental na melhoria e ou manutenção da qualidade de vida no ambiente de trabalho quanto fora dele tendo relação com funções imunológicas e uma menor prevalência de doenças¹³.

    Os dados referentes ao COMPORTAMENTO PREVENTIVO (Gráfico 2) apresentaram uma prevalência de comportamentos que podem oferecer risco a saúde sendo imprescindível na empresa ações de cunho educativo que mobilizem estes indivíduos a uma modificação destes hábitos que podem ser a médio, longo prazo comprometedor da saúde desta população e a produtividade industrial.

    A atenção a dados desta natureza é muito importante, pois estes dizem muito a cerca do modo vivendis deste grupo, podendo servir de norteamento para a implementação de ações educativas que interfiram positivamente em aspectos que não estão satisfatórios tendo em vista a busca de um estilo de vida saudável. Desta maneira o indivíduo e sua empresa poderão usufruir dos benefícios de se cultivar um estilo de vida adequado contribuindo para uma melhor qualidade de vida do sujeito e conseqüente ampliação da sua expectativa de vida com qualidade.

Conclusão

    A partir dos resultados podemos concluir que houve uma prevalência de comportamentos positivos em relação a Atividade física, Relacionamento social e Controle do stress e negativos relacionados aos componentes Comportamento Preventivo e Nutrição sendo discutido que são recorrentes análises de constatações negativas a cerca destes componentes neste tipo de população fazendo-se necessário a implementação de ações que busquem o estimulo a adoção de hábitos de vida mais saudáveis que possam diminuir a exposição às doença crônicas degenerativas e promover uma maior longevidade com qualidade e vida. Estudos de base populacional mais ampla específicos desta população são sugeridos a fim de estabelecer perfis mais abrangentes de análise e discussão sobre assunto.

Agradecimentos

    Ao Serviço Social da Indústria – SESI / Área de Lazer da Unidade de Negócios de Vitória da Conquista (Posto de Jequié-BA) pelo apoio institucional e logístico à realização do estudo.

Referências

1. Barros MVG, Nahas MV. Comportamento de risco, auto avaliação do nível de saúde e percepção de estresse entre trabalhadores da indústria. Rev Saúde Pública 2001; 35 (6): 554-63.

2. Nahas MV. Atividade física, saúde e qualidade de vida: conceitos e sugestões para um estilo de vida ativo. 4a ed. ver. e atual. Londrina: Midiograf; 2006.

3. Nahas, MV. Oliveira ESA. Santos PD. Promoção da saúde na era do estilo de vida. Plural, Florianópolis, n. 14, p. 28-33, 2005.

4. Thomas JR, Nelson JK. Métodos de Pesquisa em Atividade Física. 3ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2002.

5. Nahas, MV. Barros, MVG. & Francalacci VL. O Pentáculo do Bem-Estar: base conceitual para avaliação do estilo de vida de indivíduos ou grupos. Revista Brasileira de atividade Física e Saúde, 5(2), 48.59, 2000.

6. Van dam R. M. Li T, Spiegelman D. Franco OH, Hu FB Combined impact of lifestyle factors on mortality: prospective cohort study in US women. British Medical Journal. BMG 2008;337; a doi 101136/bmj.a 1440. July,

7. Assis MAA, Nahas MV. Evidências epidemiológicas da associação dos hábitos alimentares e de atividade física com a doença coronariana e a obesidade. Revista Ciências da Saúde, Florianópolis, SC, v. 20, n. 1/2, p. 70-78, 2001.

8. Timossi LS, Francisco AC. Relações entre o estilo de vida e qualidade de vida no trabalho: avaliação e influências sobre a vida dos colaboradores. EFDeportes.com, Revista Digital - Buenos Aires - Año 13 - N° 122 - Julio de 2008. http://www.efdeportes.com/efd122/estilo-de-vida-e-qualidade-de-vida-no-trabalho.htm

9. Coelho, CW, Santos, JFS. Perfil do estilo de vida relacionado à saúde dos calouros de um centro de ciências tecnológicas. EFDeportes.com, Revista Digital - Buenos Aires - Año 11 - N° 97 – Junio de 2006. http://www.efdeportes.com/efd97/saude.htm

10. Mendonça, C. P.; Anjos, L. A. Aspectos das práticas alimentares e da atividade física como determinantes do crescimento do sobrepeso/obesidade no Brasil. Cadernos de Saúde Pública, v. 20, n. 3, p. 698-709, 2004

11. Teixeira, R. C. M. A.; et al. Estado nutricional e estilo de vida em vegetarianos e onívoros: Grande Vitória-ES. Revista Brasileira de Epidemiologia, v.9, n.1, p. 131-143, 2006.

12. WHO. Prevention of Cardiovascular Disease. Guidelines for Assessment and Management of Cardiovascular Risk. Just published. Geneva. Switzerland, n.11500703, 2007.

13. Ornisch D. et al. Can lifestyle changes reverse coronary heart disease ? The Lancet, v. 336, p.129-133, 1990.

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