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Estado nutricional referenciado no índice de massa corporal de escolares do munícipio de Itapebi, BA |
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Licenciado em Educação Física-UESB/BA Especialista em Gerontologia/Geriatria-UESB/BA (Brasil) |
Wagner Barbosa Matias |
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Resumo A obesidade é um problema de saúde de proporções mundiais, tão preocupante quanto a desnutrição. Objetivo: caracterizar o perfil nutricional dos escolares na faixa etária de 14 à 17 anos de idade matriculados na rede estadual de ensino do munícipio de Itapebi-BA. Metodologia: este estudo de corte transversal teve como amostra 142 escolares(68 do sexo masculino e 74 do sexo feminino), média 15,6±3 anos. Foi utilizado as medidas de massa corporal e estatura, sendo através de uma balança eletrônica de marca Filizola e com uma fita antropométrica colocada numa parede sem rodapé, obtendo a medida através de um esquadro de madeira. Para a análise dos dados foram utilizados os procedimentos da estatística descritiva (média, desvio padrão, freqüência e percentagem). Resultados: Foi identificado que o estado nutricional de 29% da amostra estavam classificados como baixo peso, 44,2% como normal, 21,5% sobrepeso e 5,3% obeso. Conclusão: Verificou-se que grande parte dos analisados estavam com um índice de massa corpórea normal, entretanto destaca, a semelhança entre os indices de baixo peso e sobrepeso/obesidade, algo que confirma as contradições que encontra-se o país. Unitermos: Obesidade. Desnutrição. Adolescência. |
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http://www.efdeportes.com/ Revista Digital - Buenos Aires - Año 13 - Nº 128 - Enero de 2009 |
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Introdução
Ao contrário do que acontece nos paises desenvolvidos onde as doenças crônico – degenerativas como as enfermidades cardiovasculares e os cânceres substituíram as antigas epidemias de doenças infecciosas e parasitarias na chamada transição epidemiológica, no Brasil, a coexistência dessas doenças ligadas ao subdesenvolvimento, bem como as doenças relacionadas ao processo de industrialização, sinaliza para uma transição epidemiológica de forma devagar, contudo, observa-se nos últimos 50 anos uma grande diminuição da mortalidade por doenças infecto - contagiosas, sendo que o mesmo não foi verificado em relação as doenças crônico - degenerativas cujos índices de morbidade se mantiveram elevados, sendo registrado, inclusive, um aumento de cerca de 15% no risco de mortalidade por doenças coronarianas (BRASIL,1993).
Dentre estas doenças destaca-se a obesidade. Estudos epidemiológicos indicam que 1,4 bilhão de pessoas no mundo estão com excesso de peso e no Brasil 40% da população está com quilos a mais do que deveria (Pitanga,2004). Diante de tal situação a Organização Mundial de Saúde no ano de 2000 já classificou a obesidade como epidemia mundial traçando como desafio o encontro de meios efetivos de controlar esta situação.
A obesidade é uma condição de origem multifatorial com fatores genéticos, metabólicos, psicológicos, endocrinológicos e comportamentais interligados e atuando sobre bioenergética humana causando um desequilíbrio entre o consumo e o gasto de energia pelo organismo (LEITE,2000). Normalmente tem seu início na infância e a probabilidade de uma criança obesa desenvolver obesidade na vida adulta é muito maior que em crianças com gordura corporal normal (MCARDLE et al., 2003).
Levantamentos realizados na população brasileira indicam que 6,8 milhões de brasileiros são obesos e 27 milhões apresentam excesso de peso (Pitanga, 2004). Tal realidade expõe a população ao surgimento de várias doenças sendo a obesidade é fator de risco à: hipertensão arterial, distúrbios orgânicos, doenças cardiovasculares, complicações osteo-articulares e renais, diabetes, cálculos biliares entre outras (LEITE,2000).
Desta forma, o presente estudo tem como objetivo caracterizar o estado nutricional dos estudantes da faixa etária dos 14 à 17 anos, buscando contribuir para elaboração de programas direcionados a promoção de saúde dos adolescentes do município de Itapebi-BA.
Metodologia
O estudo de campo ora desenvolvido é de caráter transversal, descritivo de cunho quantitativo. De acordo com Pitanga (2004), estudos transversais são trabalhos de base epidemiológica em que fator e efeito são observados num mesmo momento histórico. Consoante a isso os trabalhos descritivos podem ser entendidos como pesquisas cujos objetivos principais são a descrição das características de determinada população ou fenômeno e o estabelecimento de relações entre variáveis (GIL, 1999).
A pesquisa de campo consiste na observação dos fatos que ocorrem espontaneamente, na coleta dos dados e no registro das variáveis presumivelmente para posteriores analises. A abordagem quantitativa utilizada valoriza os dados métricos(medidas, comparação/padrão/metro), desta forma os pesquisadores buscam exprimir as relações de dependência funcional entre variáveis para tratarem dos fenômenos. (OLIVEIRA, 1997).
A amostra estudo foi composta de 142 adolescentes, de ambos os sexos na faixa etária de 14 a 17 anos matriculados na rede de ensino público estadual no município de Jequié/Bahia. Sendo realizadas medidas de massa corporal e estarura, através de uma balança eletrônica de marca Filizola e com uma fita antropométrica colocada numa parede sem rodapé, obtendo a medida através de um esquadro de madeira. Para análise dos dados utilizou-se procedimentos da estatística descritiva- média, desvio padrão e porcentagem.
Resultados e discussão
É fato que a obesidade possui períodos críticos de desenvolvimento e que a adolescência é um período crucial propício a sua proliferação (Guedes & Guedes, 1998) sendo assim a pesquisa buscou através do índice de massa corpórea verificar a realidade do estado nutricional em adolescentes mesmo tendo consciência dos desvios possíveis da utilização deste tipo de método em adolescentes ainda assim em razão das limitações da pesquisa estes dados podem apresentar relevantes resultados que contribuirá para a descrição de tal realidade.
A tabela abaixo apresenta os resultados encontrados com as medidas realizadas com os adolescentes entre 14 à 17 das escolas públicas da cidade de Itapebi/BA.
Tabela 1. Índice de Massa Corporal de escolares de Itapebi – Bahia
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IMC |
Classifição |
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Baixo Peso Normal Sobrepeso Obeso |
29% 44,2% 21,5% 5,3% |
Quando com condições de serem realizados os comportamentos saudáveis devem ser incentivados quando os seres humanos ainda são crianças, pois nesta fase são formados os hábitos alimentares e de atividade física, do contrário aumenta dificuldade para serem transformados quando adulto.
Neste estudo, verificou que há semelhanças entre os níveis de desnutrição e sobrepeso/obesidade. Fato que confirma o atual estado de transição epidemiólogica verificado neste país de desigualdades. Mesmo com todos os avanços tecnologicos e programas do Estado ainda os índices de desnutrição continuam altos. Entretanto, para este resultado pode haver uma segunda explicação que é o fato do padrão de beleza, especialmente o feminino ser a exaltação da magreza.
Coelho(2005) em pesquisa com escolares da cidade de Jequié/BA, encontrou números parecidos de desnutrição-34,3% dos adolescentes estavam com baixo peso, contudo, apenas 4,1% com sobrepeso. Em estudo semelhante Pierini(2006) na cidade de Botucatu identificou que 33% dos estudantes encontrava-se com sobrepeso/obesidade.
Considerações finais
Ao final deste estudo concluímos que a mairoria está com índice normal entretanto, os níveis de desnutrição e sobrepeso/obesidade se equivalem. Ambas são problemas gravissimos e precisam receber atenção especial das políticas públicas elaboradas pelo Estado.
As instituições pesquisadas devem proporcionar programas que permitam os estudantes conhecerem e adotarem comportamentos positivos em relação a saúde. Todavia, não basta apenas informações sobre alimentação saudável ou sobre exercícios físicos, é preciso criar as condições para realiza-la.
Referências
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COELHO, Cirilo Rodrigues. Atividade Física e Estado Nutricional de Adolescentes na faixa etária de 12 a 17 anos no município de Jequié/BA. UESB, 2005.
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GUEDES, D.P.; GUEDES, J.E.R.P. Controle do peso corporal: composição corporal, atividade física e nutrição. Londrina: Midiograf, 1998.
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KATCH, F.I.; KATCH, V.L.; MCARDLE, W.D. Fisiologia do exercício: energia, nutrição e desempenho humano. 5ª.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,2003.
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LEITE, P.F. Aptidão física, esporte e saúde. 3ª ed. São Paulo: Robe, 2000.
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OLIVEIRA, Silvio Luiz de. Tratado de metodologia cientifica: projetos de pesquisas, TGI, TCC, monografias, dissertações e teses. São Paulo: pioneira, 1997.
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PITANGA, F.J.G. Epidemiologia da atividade física, exercício físico e saúde. 2ª ed. São Paulo: Phorte, 2004.
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revista
digital · Año 13 · N° 128 | Buenos Aires,
Enero de 2009 |
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