Perfil lipídico e resistência aeróbica de Lipid profile and aerobic resistance in swimming practitioners versus sedentary subjects |
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*Licenciado em Educação Física pela Universidade de Santa Cruz do Sul – UNISC. **Doutor em Bioquímica pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS Professor Adjunto do Departamento de Educação Física da Universidade Estadual do Centro-Oeste-UNICENTRO e Coordenador do Laboratório de Fisiologia do Exercício. ***Doutora em Ciências da Educação pela Universidad Pontifícia de Salamanca (UPS) Doutora em Ciências da Motricidade Humana pela Universidade Técnica de Lisboa (UTL) eprofessora da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC). ****Especialista em Fisioterapia Cardiorrespiratória Avançada pela Universidade de Santa Cruz do Sul – UNISC. |
Bruno Luis Piazza* Carlos Ricardo Maneck Malfatti** Miria Suzana Burgos*** Gabrielle Seidl Juruena**** (Brasil) |
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Resumo Este estudo descritivo exploratório tem como objetivo caracterizar o perfil lipídico e consumo máximo de oxigênio (VO2máx) de praticantes de natação versus sedentários. A amostra foi formada por cinco indivíduos do sexo masculino, com idades entre 20 e 40 anos, três praticantes de natação e dois indivíduos sedentários. Foi realizada uma avaliação antropométrica, fisiológica através de um teste de esforço submáximo na esteira ergométrica, e, por fim, a avaliação bioquímica do colesterol total, triglicerídeos, HDL e LDL. Pode-se constatar maiores níveis de HDL (47%) dos praticantes de natação, já nos triglicerídeos, colesterol total e LDL, houve uma pequena diferença entre os praticantes de natação e sedentários, mantendo-se nos níveis ideais. Na avaliação cardiorrespiratória, observa-se uma leve superioridade no VO2máx dos sujeitos praticantes em relação aos sedentários, mas não houve diferença nos níveis de percentual de gordura. Sendo assim, um nível superior no HDL nos praticantes de natação representa um fator importante para a prevenção de dislipidemias. Unitermos: Resistência física. Dislipidemias. Natação.
Abstract The purpose of this observation descriptive study was characterize the lipid profile and maximum consumption of oxygen of swimming practitioners versus sedentary subjects. The sample was composed for five individuals of the male sex, three swimming practitioners and two sedentary subjects. It carried out the anthropometric assessment of the subjects, physiological through a sub maximal test in the treadmill, and a biochemical assessment of the total cholesterol, triglycerides, HDL and LDL. The results showed that had an increase in the HDL of 47% in the swimming practitioners, in the triglycerides, total cholesterol and LDL, had a small difference between the practitioners and sedentary subjects, remaining in the ideal levels. In the cardirespiratory evaluation, the VO2max showed a light increase in the levels of the practitioners regarding the sedentary subjects, but had not difference in the fatness percentage levels. Finally, the major HDL in the swimming practitioners represents an important factor for the prevention of lipemic disorders. Keywords: Physical endurance. Dyslipidemias. Swimming. |
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http://www.efdeportes.com/ Revista Digital - Buenos Aires - Año 13 - N° 124 - Setiembre de 2008 |
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Introdução
Os lipídeos representam a maior reserva nutritiva de energia química para a realização de trabalho biológico, incluindo a contração muscular (BERTOLINO; CASTRO; SARTORELLI; FERREIRA; CARDOSO, 2006). O treinamento aeróbio proporciona a utilização de ácidos graxos como principal fonte energética, diminuindo a chance de se desenvolver doenças coronarianas, pois melhoram o perfil das lipoproteínas de alta (HDL) e baixa densidade (LDL), triglicerídeos (TG) e colesterol total (CT) (KATCH; MCARDLE, 2002).
Investigações prévias mostraram que um melhor condicionamento físico está associado ao menor risco de desenvolver doenças coronarianas, na medida em que a freqüência cardíaca em repouso, peso corporal, percentual de gordura corporal, níveis séricos de colesterol, triglicerídeos, glicose e pressão arterial sistólica encontram-se reduzidos em sujeitos condicionados (POLLOCK e WILMORE, 1993).
Muitas doenças crônicas, como a doença coronariana, podem ser evitadas com a realização de atividades físicas aeróbias regulares, diminuindo assim, seus fatores de risco, ou seja, reduzindo a pressão arterial assim como os lipídeos sanguíneos (KATCH & McARDLE, 1996). De acordo com Acheten, Gleeson & Jeukendrup (2002), o treinamento aeróbio diminui as chances de se desenvolver doenças coronarianas, pois melhora o perfil das lipoproteínas alta (HDL) e baixa densidade (LDL), triglicerídeos (TG) e colesterol total (CT) (DÂMASO, 2001). Estudos realizados por Dufaux & Haskel, citados por Pollock e Wilmore (1993, p.31-32) mostraram que atividades físicas aeróbias prolongadas, proporcionam modestas reduções nas taxas totais de colesterol VLDL-C e reduções nas taxas de LDL e TG, juntamente com grandes aumentos nos níveis de HDL-C. Embora já se saiba que a prescrição de exercício físico predominantemente aeróbico seja um fator determinante para programas que visam à redução de massa gorda armazenada no tecido adiposo, existe a necessidade de investigar a magnitude destas alterações nos lipídeos sanguíneos, bem como, comparar estas alterações entre praticantes e não praticantes de exercício.
Acredita-se que a natação afete enormemente a quantidade de gordura armazenada no tecido adiposo. A gordura corporal de nadadores jovens classificados por faixa etária fica em torno de 1% a 2% abaixo da população normal. Geralmente, a diferença entre adultos treinados e não treinados é muito maior (SPOSITO; CARAMELLI; FONSECA; BERTOLAMI, 2007).
Considerando o grupo de pessoas que praticam natação, e as possíveis diferenças fisiológicas, antropométricas e bioquímicas em relação aos sedentários, este estudo tem como objetivo caracterizar o perfil lipídico e VO2máx de praticantes de natação versus sedentários.
Materiais e métodos
Abordagem metodológica
Este é um estudo do tipo descritivo exploratório.
Caracterização dos sujeitos da pesquisa
A amostra foi formada por cinco indivíduos do sexo masculino, com idades entre 20 e 40 anos, três praticantes de natação e dois indivíduos sedentários. Seguindo os preceitos éticos de pesquisa com seres humanos, este projeto foi aprovado pelo CEP da Universidade de Santa Cruz do Sul, e os sujeitos assinaram um Termo de Consentimento Livre e Esclarecido para participar da pesquisa.
Procedimento experimental
O estudo foi conduzido em três etapas experimentais. Na primeira etapa, realizou-se a avaliação antropométrica dos sujeitos com o uso de um adipômetro, para quantificar a espessura das dobras cutâneas. O peso e a estatura também foram verificados. Na segunda etapa, realizou-se a avaliação fisiológica para verificação do VO2máx através de um teste de esforço submáximo na esteira ergométrica (protocolo de Bruce modificado), utilizou-se um frequencímetro e um esfigmomanômetro para verificação da freqüência cardíaca e pressão arterial, respectivamente. Na terceira etapa, realizou-se a avaliação bioquímica, que consistiu em dosar o colesterol total, triglicerídeos, HDL e LDL.
Instrumentos e técnicas de coleta
A avaliação antropométrica foi realizada com um adipômetro da marca CESCORFE com resolução de 1 mm e a fita métrica da marca Sanny com resolução de 1,0 cm. A medida da massa corporal (peso) foi feita com uma balança com precisão de até 500 gramas. Já a estatura, foi verificada com uma trena métrica com precisão até 2 mm fixada em uma parede lisa a 1 metro do solo, sem obstáculos e sem rodapé, com o sujeito sem calçados.
Na avaliação fisiológica, usou-se uma esteira ergométrica multiprogramável da marca Inbramed, modelo KT 10200 ATL. A pressão arterial foi verificada por meio de um estetoscópio Rappaport Premium e esfigmomanômetro de coluna de mercúrio, pelo modo auscultatório indireto e a verificação dos batimentos cardíacos pelo freqüencímetro da marca Polar (Accurex Plus).
Para a realização das dosagens de lipídeos sangüíneos, foi coletado 3 mL de sangue na prega do cotovelo, após um jejum de 12 horas. O material foi centrifugado por 10 min a 3.000 rpm para aquisição das amostras de soro. Os teores de triglicerídeos (TG), colesterol total (CT), lipoproteínas de baixa densidade (LDL-C) e de alta densidade (HDL-C) foram verificadas no soro. O colesterol sérico foi determinado pelo método enzimático colesterol oxidase/peroxidase. O HDL-C foi medido pelo método reativo precipitante, e o LDL-C calculado pela fórmula de Friedewald. Os triglicerídeos foram determinados pelo método enzimático da glicerol fostato oxidase/peroxidase. A dosagem foi feita pelo método colorimétrico em aparelho espectofotômetro, utilizando-se um kit da Labtest Diagnóstica S/A, Brasil.
Análise dos dados
Os resultados estão expressos na forma de médias ± desvio padrão, sendo utilizada uma estatística descritiva e representação das diferenças na forma de percentuais.
Resultados e discussão
Na figura 1, pode-se observar que os índices de HDL (figura 1-A) dos sujeitos praticantes de natação estão compatíveis com a normalidade, já para o TG (figura 1-B), pode ser observado índices normais para ambos os grupos. Os índices de CT (figura 1-C) apresentaram-se elevados para os praticantes e limítrofes para os sedentários. No índice de LDL (figura 1-D), os dois grupos permaneceram com os níveis elevados. Quando analisarmos a figura 1, verificamos uma grande superioridade nos níveis de HDL (47%) nos praticantes de natação, já nos triglicerídeos, colesterol total e LDL, houve uma pequena diferença entre os praticantes e sedentários. De acordo com a ACMS (2003), alterações benéficas induzidas pela prática de exercício físico, principalmente os predominantemente aeróbicos, incluem aumento do HDL e redução nos níveis de triglicerídeos. Em contrapartida, no colesterol total e no LDL observam-se poucas alterações.
Além dos sedentários estarem com níveis inferiores de HDL (27 mg/dL), este grupo apresentou níveis inferiores ao recomendado para idade e sexo. Para Roberts e Robergs (2002), o nível de HDL sanguíneo não deve estar abaixo de 35 mg/dL. O treinamento aeróbico otimiza a utilização de ácidos graxos como fonte energética, diminuindo a chance do desenvolvimento de doenças coronarianas, pois melhora o perfil das lipoproteínas alta (HDL) e baixa densidade (LDL), triglicerídeos (TG) e colesterol total (CT).
Figura 1. Níveis de HDL (A), triglicerídeos (B), colesterol total (C) e LDL (D) entre os sujeitos praticantes de natação e sedentários (não-praticantes).
Analisando a figura 2, pode-se constatar uma leve superioridade nos níveis de VO2máx dos sujeitos praticantes em relação aos sedentários. De acordo com Powers e Howley (2000), o VO2máx é utilizado para determinar as condições de condicionamento aeróbico e sua estimativa pode ser realizada com relativa precisão a partir de respostas da freqüência cardíaca à sobrecarga de trabalho submáximos e a partir do desempenho em termos de tempo ou distância num protocolo de teste padronizado. Para o American College of Sports Medicine (2003), os sujeitos praticantes de natação e os sedentários se encontram em níveis acima da média.
Figura 2. Níveis de consumo máximo de oxigênio (VO2máx) entre os sujeitos praticantes de natação e sedentários (não-praticantes).
A figura 3 mostra que quase não houve diferença no percentual de gordura dos praticantes de natação versus sedentários, existindo apenas um nível ligeiramente menor nos praticantes, no entanto, ambos os grupos estão dentro dos padrões de normalidade para idade e sexo (ACSM, 2003).
Figura 3. Percentual de gordura entre os sujeitos praticantes de natação e sedentários (não-praticantes).
Conclusão
A partir dos resultados apresentados, verificamos que a prática de exercício físico, em especial na natação, representa um fator importante para a prevenção de dislipidemias, na medida em que os valores de HDL encontram-se superiores nos sujeitos da pesquisa que praticam exercício físico regularmente (natação), em relação aos congêneres do mesmo sexo que não praticam. Desta forma, fica evidente que o exercício físico regular pode ser considerado como uma medida não farmacológica para o combate de diferentes doenças relacionadas a um estilo de vida desregrado, maus hábitos alimentares e sedentarismo, os quais predispõem ao desenvolvimento de patologias degenerativas, como a hipertensão arterial, diabetes mellitus, obesidade, arteriosclerose, coronariopatia, entre outras. Mostra-se ainda que os percentuais de gordura entre os praticantes em relação aos sedentários, quase foram os mesmos, sugerindo que os valores superiores de HDL são decorrentes da prática do exercício físico regular.
Referências
ACMS, American College of Sports Medicine. Manual para teste de esforço e prescrição de exercício. Rio de Janeiro: Revinter, 2003.
ACHTEN, GLEESON e JEUKENDRUP Determination of the exercise intensity that elicits maximal fat oxidation. Birmingham, USA: Medicine and Science in Sports and Exercise, 2002.
BERTOLINO, CN; CASTRO, TG; SARTORELLI, DS; FERREIRA, SRG; CARDOSO, MA. Influência do consumo alimentar de ácidos graxos trans no perfil de lipídios séricos em nipo-brasileiros de Bauru, São Paulo, Brasil. Cad. Saúde Pública, 2006 22(2).
DÂMASO, A. A nutrição e exercício na prevenção de doenças. Rio de Janeiro: Medsi, 2001.
MCARDLE, WD; KATCH, FL; KATCH, VL. Fundamentos de fisiologia do exercício. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002.
POLLOCK, M. L. WILMORE, J. H. Exercício na saúde e na doença. Rio de Janeiro: Medsi, 1993.
POWERS, SK; HOWLEY, ET. Fisiologia do exercício. 3 ed. São Paulo: Manole, 2000.
ROBERTS, SO; ROBERGS, RA. Princípios fundamentais de fisiologia do exercício: para aptidão, desempenho e saúde. São Paulo: Phorte, 2002.
SOUZA, CF; FERNANDES, LC; CYRINO, ES. Produção de espécies reativas de oxigênio durante o exercício aeróbio e anaeróbio. Rev. Bras. Cineantropom. Desempenho Hum. 2006; 8(2):102-109.
SPOSITO, AC; CARAMELLI, B; FONSECA, FAH; BERTOLAMI, MC. IV Diretriz Brasileira sobre Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose. Arq. Bras. Cardiol. vol.88 suppl.1 São Paulo Apr. 2007.
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digital · Año 13 · N° 124 | Buenos Aires,
Setiembre de 2008 |