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Análise dos hábitos alimentares e uso de recursos
ergogênicos utilizados pelos praticantes de
musculação com objetivo de hipertrofia muscular

   
*Pesquisadores e Professores do Programa de Mestardo em Ciências
da Reabilitação do Centro Universitário de Caratinga - MG.
**Bacharel e Licenciada do curso de Educação
Física pelo Centro Universitário de Caratinga - MG.
***Professores e Pesquisadores do Programa de Mestrado
em Fisioterapia do Centro Universitáro do Triangulo - MG.
****Mestranda do Programa de Mestrado em Ciências da
Reabilitação do Centro Universitário de Caratinga - MG.
(Brasil)
 
 
Marcus Vinicius de Mello Pinto*
orofacial@funec.br  
Alessandra Santana Araújo**
leka.ctga@ig.com.br  
André Luis dos Santos Silva* | Hélio Ricardo dos Santos*  
Mario Antônio Baraúna*** | Angelo Piva Biagini***  
Cristiane Martins da Silva****
 

 

 

 

 
Resumo
     Percebe-se atualmente uma grande procura por academias de ginástica para a pratica de exercícios físicos, e uma das modalidades que mais tem se destacado é a musculação. A partir da musculação podem ser feitos diversos tipos de treinamento, mas um dos mais procurados é o treinamento de hipertrofia muscular que visa o aumento da massa muscular. Para otimizar o resultado deste treinamento as pessoas buscam recursos e é com base neste dado que o presente estudo teve como objetivo analisar os hábitos alimentares e recursos ergogênicos utilizados pelos praticantes de musculação com o objetivo de hipertrofia muscular da Academia Corpo e Mente situada na cidade de Caratinga - MG. Notou-se através desde estudo que a maioria dos entrevistados podem ter seu treinamento prejudicado devido a seus hábitos alimentares e mau uso de recursos ergogênicos.
    Unitermos: Hábitos alimentares. Recursos ergogênicos. Praticantes de Musculação.
 
Abstract
     It realizes nowadays a great search for gymnastics academies for practices her of physical exercises, and one of the modalities that has been ing most is the body building. From the body building can several kinds of training be done, but one of the tried most is hipertrofia training muscular that aims the increase of the muscular mass. To optimize the result of this training people seek resources and is with base in this given the present study had as goal analyze the alimentary habits and resources ergogênics used by the body building practitioners with hipertrofa goal muscular of the Body Academy and Mind situated in the city of Caratinga - MG. It noticed through since study that most interviewees can have your prejudiced training due to their alimentary and bad habits resources ergogênics use.
    Keywords: Alimentary habits. Resources ergogênics. Body building practitioners.
 

 
http://www.efdeportes.com/ Revista Digital - Buenos Aires - Año 12 - N° 115 - Diciembre de 2007

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Introdução

    A crescente valorização do corpo pela sociedade, vem aumentando a procura de pessoas por práticas de exercícios físicos oferecidos pelas academias de ginástica. E uma dessas praticas que vem se destacando é a musculação.

    Pode-se perceber também que a maior parte dos praticantes de musculação são do sexo masculino. Os homens cada vez mais estão preocupados com a aparência, preocupação esta, que segundo Assunção (2002) eram eminentemente feminina.

    O fato dos homens optarem pela musculação é justificado segundo Assunção (2002) devido à preocupação que os indivíduos do sexo masculino tem em se tornarem cada vez mais fortes e musculosos ao contrario das mulheres que preferem ser magras.

    Na busca de um corpo bonito eles encontram na musculação uma forma de satisfazer seus desejos. E as academias por sua vez sabem chamar a atenção das pessoas para a relação existente entre exercícios físicos e estética corporal.

    Dentre os diversos objetivos que se pode alcançar com a musculação um que vem se destacando é o de hipertrofia muscular. Segundo Pontes (2003), em seu estudo foi observado que dentro das academias de ginástica, há uma procura cada vez maior pelo treinamento de hipertrofia, treinamento este que busca um aumento da musculatura.

    Para Bompa & Cornacchia (2000), o treinamento de hipertrofia é como se fosse uma religião, uma obsessão para todos aqueles que desejam construir e esculpir um corpo musculoso e simetricamente perfeito, sendo assim um treinamento que tem como prioridade a estética.

    O treinamento de hipertrofia é um treinamento voltado para a estética corporal os seus praticantes utilizam alguns recursos para obter resultados mais rápidos, que nesse caso especifico é o aumento dos músculos. Mas muitas vezes esses, devido à falta de informação ou até mesmo de consciência, e na busca de resultados rápidos acabam aderindo formas de conseguir alcançar seu objetivo que nem sempre são corretas, e essas formas na maioria dos casos são ilegais, como o exemplo do uso de esteróides anabolizantes que são prejudiciais à saúde.

    O interesse de pessoas que participam de atividades físicas, em fatores que possam melhorar a capacidade de exercícios e a responsividade ao treinamento, além da capacidade física inata e da dedicação ao treinamento, têm se mostrado cada vez maior. Esses fatores são chamados de ergogênicos e refere-se à aplicação de um procedimento ou recurso nutricional, físico, mecânico, psicológico, fisiológico ou farmacológico para aprimorar a capacidade de realizar trabalho físico ou desempenho atlético (FONTANA; CASAL; BALDISSERA, 2003).

    È com base nesses dados que o estudo buscou analisar os recursos utilizados pelos praticantes de musculação com objetivo de hipertrofia muscular da Academia Corpo e Mente da cidade de Caratinga-MG tendo em vista seus hábitos alimentares e utilização de recursos ergogênicos, sabendo que esses fatores são fundamentais para otimizar o resultado do treinamento e quando utilizados de forma errada sem um acompanhamento de um profissional acaba comprometendo os resultados e também a saúde desses praticantes.


Metodologia

    O tipo de pesquisa do presente estudo é de caráter descritivo. Foram escolhidas como amostra 15 pessoas do sexo masculino com idade entre 20 a 35 anos, freqüentadores da academia Corpo e Mente da cidade de caratinga , Brasil, que praticam musculação no horário de 18:00 às 21:00 horas e cujo objetivo é hipertrofia muscular.

    Para a coleta dos dados foi utilizado um questionário (CEFISC, 2005) contendo 5 perguntas


Resultados

    Em se tratando de treinamento para Guimarães Neto (1999) será impossível alcançar o sucesso sem uma nutrição adequada, segundo ele a nutrição é responsável por 60% dos resultados obtidos. Dessa forma as pessoas envolvidas em um programa de treinamento devem estar preparadas a dedicar muita atenção as alimentações.

    Ao analisar o gráfico pode-se perceber que certa parte dos entrevistados fazem um numero de refeições baixa que poderá comprometer seu treinamento já que a alimentação é um dos pilares para o sucesso em um treinamento por outro lado, observa-se uma maioria que se alimenta com mais freqüência durante o dia.

    Uma dieta balanceada é capaz de saciar a carência de nosso organismo e é suficiente para a conquista de resultados principalmente para treinamento de hipertrofia que visa o aumento da massa muscular. Percebeu-se que a maioria dos entrevistados relata ter uma alimentação balanceada contribuindo assim para o resultado em seu treinamento. Para Guimarães Neto (1999) O segredo para ganhar músculo e definir o corpo é através de uma dieta balanceada, em quantidades adequadas de proteínas, vitaminas, gorduras, carboidratos.

    Contrapondo a resposta anterior 100% dos entrevistados disseram não ter o conhecimento sobre o percentual ingerido por eles em suas refeições, percebe-se então uma falta de conhecimento em se tratando de uma alimentação balanceada. Presumi-se que os indivíduos freqüentadores de academias de ginástica estejam preocupados com a saúde, nutrição e qualidade de vida embora essa não seja a realidade, pois algumas pessoas desconhecem estes conceitos básicos (SILVA, GEOVANI, MELO, 2005).

    Observa-se que 40% dos entrevistados fazer a utilização dos suplementos alimentares, e essa utilização é feita pelos motivos abaixo relatados.

    Nos últimos anos tem se observado um aumento no uso de sustância para melhorar a performance. Para Guimarães Neto (1999), suplementos alimentares tem a finalidade de melhorar a performance nas atividades físicas esportivas ou mesmo ocupacionais e eles compõe a classe das substancias denominadas ergogênicas.

    Albumina, creatina, Whey-protein, arginina, vanadium, bcaa, barras protéicas, malto-dextrose, acido linoleico, acido linolenico, vitamina E, foram os suplementos que os participantes relataram utilizar. Para Fett (2000) muitos são os tipos de suplementação e varias são suas finalidades.

    Pode-se observar nesta pergunta que apenas 20% dos entrevistados fazem o uso de esteroides anabolizantes, é interessante salientar que esse percentual também na pergunta anterior relatou fazer o uso de suplementação. Os motivos para o uso desses produtos são relatados na tabela abaixo:

    Sabe-se que os produtos ergogênicos nutricionais ou farmacológicos vem sendo muito utilizados por freqüentadores de academias para Guimarães Neto (1999) uma das coisas que mais tem trazido preocupação no meio esportivo e o uso indiscriminado de drogas e suplementos nutricionais com objetivos puramente estéticos.

    Os esteroides anabolizantes utilizados pelos entrevistados foram: gh, hemogenim, insulina, duratestom, testosterona deca-durabolim, equiforte. Segundo Chiesa (2004) o problema do uso de substâncias ilícitas para promoverem o aumento da performance física não é novo. Nunca em toda história houve tanto consumo de drogas, em geral podemos observar o uso descontrolado de medicamentos e drogas estimulantes e alucinógenas. Ele ainda completa dizendo que hoje existe um comércio paralelo que vende drogas anabolizantes e outros ergogênicos, o qual é denunciado constantemente por meios de comunicação. A busca desequilibrada por um corpo perfeito, e o baixo nível de conhecimento dos praticantes de musculação, mantêm o presente mercado negro em plena ascensão.


Conclusão

    Conclui-se através deste estudo que a maioria dos entrevistados não tem um conhecimento adequado sobre os hábitos alimentares a serem feitos em sua alimentação diária, podendo comprometer assim a obtenção de resultado em seu treinamento, por este mesmo motivo os mesmos são levados a consumir suplementos alimentares e utilizar esteroides anabolizantes. Este dado torna-se muito preocupante, pois muitas vezes essas pessoas fazem o uso dessas substancias ilegalmente, sem a orientação de um profissional adequado.

    A maioria dos entrevistados relata usar recursos ergogênicos para melhorar a performance e ganhar peso e massa muscular, dos ergogênicos utilizados pelos entrevistados podemos dizer que estão divididos em duas classes distintas que são os farmacológicos e os nutricionais. Os mais utilizados são albumina, creatina, whey-protein, arginina, vanádium, super calórico, bcaa, acido-linoleico, acido-linolenico, vitamina E, malto-dextrose, lembrando que esses são classificados como ergogênicos nutricionais. Já os farmacológicos utilizados são: GH, hemogenim, insulina, durateston, deca-durabolim, equiforte, testosterona.

    Por tanto os freqüentadores da Academia Corpo e Mente por falta de orientação e conhecimento adequado sobre recursos que possam otimizar seu treinamento utilizam esses recursos de forma inadequada.


Referencias bibliográfica

  • ASSUNÇÃO, Sheila Seleri Marques. Dismorfia Muscular. In: Revista Brasileira de Psiquiatria, São Paulo- SP, 2002

  • BOMPA. T. O. E CORNACCHIA. Treinamento de Força Consciente Estratégia para Ganho de Massa Muscular. São Paulo: Phorte, 2000. 303p

  • CEFISC, Centro de Estudos do Curso de Educação Física de Caratinga. Caratinga: EF/UNEC,2005.

  • CHIESA, Luis Carlos. Drogas nos Esportes: Estimulantes, Anabólicas, e outras. In: Revista Virtual EF Artigos. Vol: 01 Nº 18 Natal -RN, 2004.

  • FETT, Carlos. Ciências da suplementação alimentar. Rio de Janeiro-RJ, Sprint, 1ª ed., 2000.

  • FONTANA, Keila Elizabeth; CASAL, Hiran Mario Valdes; BALDISSERA,Vilmar. Creatina como suplemento ergogenico. IN: Revista Digital de Deportes y Educación Física - Buenos Aires - Año 9 - nº 60 Mayo de 2003. disponível em http://www.efdeportes.com/ acessado em 20/11/2005 às 13:00.

  • GUIMARÃES NETO, Waldemar Marques. Musculação: Anabolismo Total: nutrição, treinamento, uso de esteroides anabólicos e outros ergogênicos. 1ª ed., Guarulhos-SP, PHORTE, 1999.

  • PONTES, Luciano Meireles. Musculação: Hipertrofia Muscular. In: EF Artigos. Vol: 01 Nº 08 Natal -RN, 2003.

  • SILVA, Amanda Mota; GIAVONI, Adriana; MELO, Gislane Ferreira. Analise da Importância Atribuídas aos Nutricionistas Desportivos pelos Administradores de Academias de Ginástica do Distrito Federal. IN: Revista Digital de Educación Física y Deportes - Buenos Aires - Año - 10 nº 90 - noviembre de 2005. disponível em http://www.efdeportes.com/ acessado em 20/11/2005 às 13:00.

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