Lecturas: Educación Física y Deportes. Revista Digital |
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Nutrición
- Damaris Hernández Gallardo y Ricardo Arencibia Moreno (Cuba). Mecanismos energéticos e incorporación de alimentos.
- José Luis Mesa Mesa, Ángel Gutiérrez Sáinz y Manuel Joaquín Castillo Garzón (España). Suplementación oral de creatina y rendimiento deportivo.
- Fernando Naclerio Ayllón (Argentina - España). Conceptos fundamentales acerca de la Creatina como suplemento o integrador dietético.
- Valeria del Castillo (Argentina). Antioxidantes, Radicales Libres y Ejercicio.
- Karina Fuks (Argentina). 10 preguntas sobre actividades físicas y consumo de grasas.
- Valeria del Castillo (Argentina). Monohidrato de Creatina. ¿Un suplemento para todos?.
- Cornelio Aguila Soto (España). Variaciones del pH en los esfuerzos de alta intensidad y su incidencia sobre el rendimiento.
- Valeria Del Castillo (Argentina). Estudio comparativo del contenido aminoacídico de productos para deportistas disponibles en comercios de la ciudad de Salta vs patrón de referencia de aminoácidos.
- Valeria del Castillo (Argentina). Pueblos autóctonos vs. Deportistas. Análisis de los factores culturales que rigen sus hábitos alimentarios.
- Valeria del Castillo (Argentina). Nutrición en Internet.
- Valeria del Castillo (Argentina). Deporte y trastornos de la alimentación.
- Valeria del Castillo (Argentina). La alimentación del deportista.